Accord

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Superior' et 'Russet Burbank'

Sommaire: 'Accord' donne une plante plus dressée que 'Russet Burbank'. 'Accord' est une variété mi-saison, tandis que 'Superior' est précoce et 'Russet Burbank' est très tardive. Chez 'Accord', la silhouette de la feuille est moins ouverte que chez 'Russet Burbank', et les folioles secondaires et tertiaires sont plus nombreuses que chez les variétés de référence. Les fleurs de 'Accord' sont violet rouge, alors que celles de 'Russet Burbank' sont blanches. La peau du tubercule de 'Accord' est blanche chez 'Accord', alors qu'elle est chamois chez 'Superior' et brune chez 'Russet Burbank'. La peau est plus lisse chez 'Accord' que chez les variétés de référence. La pigmentation anthocyanique du germe est violet bleu chez 'Accord', tandis qu'elle est violet rouge chez 'Superior'.

Description:

'Accord' est une variété de pomme de terre mi-saison qui donne une plante dressée à semi-dressée, de hauteur moyenne et de type feuillu. La tige a une épaisseur moyenne et une faible pigmentation anthocyanique. Les ailes caulinaires sont peu proéminentes, droites et simples. Les nœuds présentent un renflement moyen et ne sont pas anthocyanés. La tige est moyennement à fortement ramifiée.

Les feuilles sont vert moyen, et leur surface inférieure présente une pubescence moyenne à forte. Leur silhouette est intermédiaire. Le dessus et le dessous du rachis sont peu pubescents et n'ont pas de pigmentation anthocyanique. Le pétiole n'est pas anthocyané. Les stipules sont de grandeur moyenne. La foliole terminale est moyennement ovée; son sommet est acuminé, sa base est obtuse et très asymétrique, et son bord est peu à moyennement ondulé. Il y a quatre paires de folioles primaires; ces folioles sont petites à moyennes, moyennement ovées, leur sommet est acuminé, et leur base est cordée et fortement asymétrique.

'Accord' produit un nombre intermédiaire d'inflorescences, et celles-ci ont un nombre intermédiaire de fleurs. Le bouton floral a une pigmentation anthocyanique moyenne à forte et est peu persistant. Les fleurs complètement épanouies sont violet rouge. La face interne de la corolle a une pigmentation anthocyanique moyenne. La corolle est moyenne à grande et forme une étoile peu à moyennement proéminente. Le calice et le pédoncule ont une pigmentation anthocyanique moyenne à forte. Au moment de l'épanouissement complet de la fleur, les anthères sont jaune vif et forment un cône étroit. Le stigmate est capité et vert moyen.

Le tubercule est ovale à oblong. La peau est lisse, blanche, sans couleur secondaire. Les yeux, en nombre intermédiaire, sont peu profonds et se trouvent surtout dans la région apicale. Les arcades sont légèrement proéminentes. La chair est blanche, sans couleur secondaire. 'Accord' produit un nombre élevé de tubercules.

Le germe est ovoïde. La base est faiblement pubescente et présente une pigmentation anthocyanique violet bleu moyenne à forte. Le sommet a un port fermé, une pubescence faible et une pigmentation anthocyanique violet bleu de moyenne intensité. La fréquence d'émergence des racines est faible, les lenticelles sont peu protubérantes, et les ramifications latérales sont courtes.

Origine génétique: 'Accord' est issue d'un croisement 'Aminca' × VK 69-491 réalisé en 1985 à Rilland, aux Pays-Bas.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de 'Accord' ont été menés en 1999 à Summerside (Î.-P.-É.), selon un plan expérimental à blocs randomisés, à raison de quatre répétitions par variété et de quatre rangs par répétition.

Tableau de comparaison pour 'Accord' avec les variétés de référence 'Superior' et 'Russet Burbank'

Folioles secondaires et tertiaires