Perline

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Yukon Gold'

Sommaire: Le germe de 'Perline' est largement cylindrique, alors que celui de 'Yukon Gold' est sphérique. La pigmentation anthocyanique de la base du germe est de forte intensité chez 'Perline', tandis qu'elle est de moyenne intensité chez 'Yukon Gold'. Le sommet du germe a un port ouvert chez 'Perline', alors qu'il a un port fermé chez 'Yukon Gold'. Le sommet du germe est petit par rapport à la base chez 'Perline', alors qu'il est de grosseur moyenne chez 'Yukon Gold'. 'Perline' donne une plante semi-dressée à étalée, alors que 'Yukon Gold' donne une plante dressée à semi-dressée. La pigmentation anthocyanique des tiges est absente chez 'Perline', tandis qu'elle est de moyenne étendue sans dépasser la mi­hauteur chez 'Yukon Gold'. 'Perline' donne une plante plus courte que 'Yukon Gold'. La pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est absente ou de très faible intensité et absente ou de très petite étendue chez 'Perline', alors qu'elle est de faible à moyenne intensité et de grande étendue chez 'Yukon Gold'. La maturation est très hâtive à hâtive chez 'Perline', tandis qu'elle est hâtive à intermédiaire chez 'Yukon Gold'. Le tubercule de 'Perline' est courtement ovale, alors que celui de 'Yukon Gold' est rond à courtement ovale. La chair du tubercule est jaune moyen chez 'Perline', tandis qu'elle est jaune clair chez 'Yukon Gold'. À la base des yeux, la peau du tubercule est jaune chez 'Perline', alors qu'elle est rouge chez 'Yukon Gold'.

Description:

GERME : de grosseur moyenne, largement cylindrique, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion de bleu absente à faible, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port ouvert, à pigmentation anthocyanique de faible à moyenne intensité, à pubescence de densité moyenne.

PLANTE : semi-dressée à étalée, de type intermédiaire à feuillu (feuillage moyen à dense cachant partiellement à entièrement les tiges); maturation très hâtive à hâtive.

TIGES : non anthocyanées.

FEUILLES : vert clair à vert moyen, de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique absente ou de très faible intensité et absente ou de très petite étendue.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge plate ou très faiblement ondulée, à nervures peu enfoncées; dessus mat; folioles secondaires en nombre moyen; fréquence absente ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : peu nombreuses, petites à moyennes; pédoncule à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
COROLLE : petite à moyenne; pigmentation anthocyanique de la face interne absente ou de très faible intensité et absente ou de très petite étendue, comportant une proportion de bleu absente à faible.

TUBERCULE : courtement ovale; chair jaune moyen.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds à moyennement profonds.
PEAU DU TUBERCULE : jaune, jaune à la base des yeux, faiblement à moyennement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Perline' est issue d'une pollinisation entre 'E90.79' (parent femelle) et 'Olivia' (parent mâle), réalisée en 1997 dans la Station de recherche du comité Nord, à Bretteville-du-Grand-Caux, en France. Les critères de sélection étaient la précocité de maturation, le rendement, la résistance aux maladies, les caractères morphologiques ainsi que l'aptitude des tubercules à la transformation et à l'entreposage.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant la saison de culture 2012 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 60 sujets par variété. Chaque parcelle était constituée d'un seul rang de 18,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre, et les sujets étaient espacés de 0,30 mètre sur le rang.

Tableau de comparaison pour 'Perline' avec la variété de référence 'Yukon Gold'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Perline' (gauche) avec la variété de référence 'Yukon Gold' (droite)