Pascal

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Red Pontiac'

Sommaire: Le germe est sphérique chez 'Pascal', alors qu'il est ovoïde chez 'Red Pontiac'. La pubescence du sommet du germe est clairsemée chez 'Pascal', tandis qu'elle est dense chez 'Red Pontiac'. 'Pascal' donne une plante plus haute que 'Red Pontiac'. La pigmentation anthocyanique de la tige est de grande étendue chez 'Pascal', alors qu'elle est de petite étendue chez 'Red Pontiac'. La pigmentation anthocyanique du dessus de la nervure médiane des feuilles est de grande à très grande étendue et de forte à très forte intensité chez 'Pascal', tandis qu'elle est de petite étendue et de faible à moyenne intensité chez 'Red Pontiac'. Les folioles de la deuxième paire de folioles latérales sont plus longues que larges chez 'Pascal', alors qu'elles sont aussi longues que larges chez 'Red Pontiac'. La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est faible chez 'Pascal', tandis qu'elle est absente ou très faible chez 'Red Pontiac'. Le limbe des folioles de la rosette apicale est pubescent chez 'Pascal', alors qu'il est glabre chez 'Red Pontiac'. La pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est de grande à très grande étendue et de forte intensité chez 'Pascal', tandis qu'elle est d'étendue et d'intensité moyennes chez 'Red Pontiac'. Le tubercule possède des yeux peu profonds et une chair crème chez 'Pascal', alors qu'il possède des yeux profonds et une chair blanche chez 'Red Pontiac'.

Description:

GERME : sphérique, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion de bleu absente ou faible, à pubescence de densité moyenne.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique de faible à moyenne intensité, à pubescence clairsemée.

PLANTE : demi-dressée, de type rameux à intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage clairsemé à moyen ne cachant pas les tiges à cachant partiellement les tiges); époque de maturation intermédiaire.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de grande étendue, présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : moyennes à grandes, à silhouette ouverte, à dessus vert foncé; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de forte à très forte intensité et de grande à très grande étendue; folioles secondaires en nombre faible; fréquence faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge moyennement à fortement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus mat; folioles de la rosette apicale à limbe pubescent.

INFLORESCENCES : petites, peu nombreuses à moyennement nombreuses.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne; pigmentation anthocyanique de la face interne de forte intensité et de grande à très grande étendue, comportant une proportion de bleu absente ou faible.

TUBERCULE : courtement ovale; chair crème.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau rouge à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : rouge.

Origine génétique: 'Pascal' est issue d'un croisement entre 'Symfonia' (parent femelle) et 'Fontenot' (parent mâle) réalisé en 1999 au HZPC Research & Development Centre, à Metslawier, aux Pays-Bas. La variété a été sélectionnée en 2001 parmi la descendance F1. Les critères de sélection étaient la qualité interne et externe des tubercules, le rendement ainsi que la résistance à diverses maladies et à divers organismes nuisibles. Les essais ont été effectués aux Pays-Bas et à différents autres endroits.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Pascal' a été réalisé durant la saison de culture 2014 à Drummond, au Nouveau Brunswick. L'étude a porté sur 60 plants par variété, cultivés sur un seul rang et espacés de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plants de chaque variété. Les différences moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test du t de Student effectué pour chaque paire de valeurs.

Tableau de comparaison pour 'Pascal' avec la variété de référence 'Red Pontiac'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Pascal' (gauche) avec la variété de référence 'Red Pontiac' (droite)