Valery

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Norland'

Sommaire: : Le germe est petit et sphérique chez 'Valery', alors qu'il est gros et largement cylindrique chez 'Norland'. La pubescence du sommet du germe est absente ou très clairsemée chez 'Valery', tandis qu'elle est moyenne à dense chez 'Norland'. Le sommet du germe a un port fermé chez 'Valery', alors qu'il a un port ouvert chez 'Norland'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique de la tige et du dessus de la nervure médiane des feuilles est grande chez 'Valery', tandis qu'elle est moyenne chez 'Norland'. La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est moyenne à élevée chez 'Valery', alors qu'elle est absente ou très faible chez 'Norland'. La pigmentation anthocyanique du pédoncule est de grande étendue chez 'Valery', tandis qu'elle est de petite à moyenne étendue chez 'Norland'. La maturation est intermédiaire chez 'Valery', alors qu'elle est hâtive chez 'Norland'. Le tubercule est ovale à ovale-allongé chez 'Valery', tandis qu'il est courtement ovale chez 'Norland'. La chair du tubercule est jaune moyen à jaune foncé chez 'Valery', alors qu'elle est blanche chez 'Norland'.

Description:

GERME : sphérique, petit, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion de bleu absente ou faible, à pubescence de densité moyenne.
SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne, glabre ou à pubescence très clairsemée.

PLANTE : demi-dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); époque de maturation intermédiaire.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de grande étendue, présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte, à dessus vert foncé; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de moyenne à forte intensité et de grande étendue; folioles secondaires en nombre intermédiaire; fréquence moyenne à élevée de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus luisant; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : petites à moyennes, moyennement nombreuses.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne; pigmentation anthocyanique de la face interne de moyenne à forte intensité et de grande étendue, comportant une proportion de bleu absente ou faible.

TUBERCULE : ovale à ovale-allongé; chair jaune moyen à jaune foncé.
YEUX DU TUBERCULE: peu profonds; peau rouge à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : rouge.

Origine génétique: 'Valery' est issue d'un croisement entre 'E 95/169/147' (parent femelle) et 'Ricarda' (parent mâle) réalisé en 2000. En 2002, la variété a été mise au point à Ebstorf, en Basse-Saxe, en Allemagne, par sélection positive de divers caractères agronomiques.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Valery' a été réalisé durant la saison de culture 2014 à Drummond, au Nouveau Brunswick. L'étude a porté sur 60 plants par variété, cultivés sur un seul rang et espacés de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plants de chaque variété.

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Pomme de terre: 'Valery (gauche) avec la variété de référence 'Norland' (droite)