Red Snapper

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Cecile'

Sommaire: Le germe est ovoïde et de grosseur moyenne chez 'Red Snapper', alors qu'il est largement cylindrique et gros chez 'Cecile'. Le germe comporte des ramifications latérales courtes chez 'Red Snapper', tandis qu'il comporte des ramifications latérales de longueur moyenne chez 'Cecile'. La pubescence du germe est dense à très dense à la base et clairsemée au sommet chez 'Red Snapper', alors qu'elle est moyenne à la base et dense au sommet chez 'Cecile'. Le sommet du germe a un port fermé chez 'Red Snapper', tandis qu'il a un port ouvert chez 'Cecile'. Le sommet du germe est petit par rapport à la base chez 'Red Snapper', alors qu'il est de grosseur moyenne chez 'Cecile'. La pigmentation anthocyanique du sommet du germe est de moyenne intensité chez 'Red Snapper', tandis qu'elle est de forte intensité chez 'Cecile'. 'Red Snapper' donne une plante de type feuillu (feuillage dense cachant entièrement ou presque entièrement les tiges), alors que 'Cecile' donne une plante de type rameux (feuillage clairsemé ne cachant pas les tiges). La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est absente ou très faible chez 'Red Snapper', tandis qu'elle est faible à moyenne chez 'Cecile'. Le limbe des folioles de la rosette apicale est glabre chez 'Red Snapper', alors qu'il est pubescent chez 'Cecile'. La pigmentation anthocyanique du bouton floral est de moyenne étendue chez 'Red Snapper', tandis qu'elle est de petite étendue chez 'Cecile'. 'Red Snapper' donne une plante plus courte que 'Cecile'. La maturation est intermédiaire chez 'Red Snapper', alors qu'elle est tardive chez 'Cecile'.

Description:

GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence dense à très dense.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne, à pubescence clairsemée.

PLANTE : demi-dressée à étalée, de type feuillu (feuillage dense cachant entièrement ou presque entièrement les tiges); époque de maturation intermédiaire.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de grande étendue, présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire à ouverte, à dessus vert foncé; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de forte intensité et de grande étendue; folioles secondaires en nombre intermédiaire; fréquence absente ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures faiblement à moyennement enfoncées; dessus mat; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : petites à moyennes, moyennement nombreuses.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne; pigmentation anthocyanique de la face interne de forte intensité et de grande étendue, comportant une proportion de bleu absente ou faible.

TUBERCULE : ovale à ovale-allongé; chair jaune clair.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau rouge à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : rouge.

Origine génétique: 'Red Snapper' est issue d'un croisement entre 'BRS 96-164' (parent femelle) et 'BRS 97-118' (parent mâle) réalisé en 2006 dans les installations d'amélioration privées des Brunia, à Kraggenburg, aux Pays-Bas. Les semences issues de ce croisement ont été semées en serre à Kraggenburg en 2007, et les tubercules ainsi obtenus ont été récoltés et plantés au champ au printemps 2008. Un plant a été sélectionné parmi cette descendance et désigné 'Red Snapper'. La variété a ensuite été mise au point par sélection négative de divers caractères agronomiques ou liés à la résistance à diverses maladies.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Red Snapper' a été réalisé durant la saison de culture 2014 à Drummond, au Nouveau Brunswick. L'étude a porté sur 60 plants par variété, cultivés sur un seul rang et espacés de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plants de chaque variété. Les différences moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test du t de Student effectué pour chaque paire de valeurs.

Tableau de comparaison pour 'Red Snapper' avec la variété de référence 'Cecile'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Red Snapper' (gauche) avaec la variété de référence 'Cecile' (droite)