AAC Fortune

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Chieftain' et 'Norland'

Sommaire: Le germe est sphérique chez 'AAC Fortune', alors qu'il est ovoïde chez 'Chieftain' et largement cylindrique chez 'Norland'. La pubescence de la base du germe est clairsemée chez 'AAC Fortune', alors qu'elle est dense chez 'Chieftain'. Le sommet du germe est petit par rapport à la base chez 'AAC Fortune', tandis qu'il est de grosseur moyenne chez les variétés de référence. Le sommet du germe a un port fermé chez 'AAC Fortune', tandis qu'il a un port intermédiaire chez les variétés de référence. 'AAC Fortune' donne une plante dressée à demi-dressée, alors que 'Norland' donne une plante étalée. La pigmentation anthocyanique de la tige est de moyenne étendue et présente sur toute la longueur de la tige chez 'AAC Fortune', tandis qu'elle est de petite étendue et limitée à la base de la tige chez 'Norland'. Les feuilles de 'AAC Fortune' sont petites, alors que celles de 'Norland' sont grandes. La pigmentation anthocyanique du dessus de la nervure médiane de la feuille est de grande étendue chez 'AAC Fortune', tandis qu'elle est absente ou de très petite étendue chez 'Norland'. Le limbe des folioles de la rosette apicale est glabre chez 'AAC Fortune', alors qu'il est pubescent chez les variétés de référence. 'AAC Fortune' donne une plante plus courte que 'Chieftain'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est grande à très grande chez 'AAC Fortune', alors qu'elle est moyenne chez 'Chieftain'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est moyenne chez 'AAC Fortune', alors qu'elle est forte chez 'Norland'. La maturation est intermédiaire à tardive chez 'AAC Fortune', tandis qu'elle est hâtive à intermédiaire chez 'Norland'. Le tubercule est courtement ovale chez 'AAC Fortune', alors qu'il est ovale-allongé chez les variétés de référence. La chair du tubercule est jaune clair chez 'AAC Fortune', tandis qu'elle est blanche chez les variétés de référence.

Description:

GERME : sphérique, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales de longueur moyenne.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion de bleu absente à faible, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique de faible intensité, à pubescence dense.

PLANTE : dressée à demi-dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); maturation intermédiaire à tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue, présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : vert moyen à vert foncé, petites, à silhouette ouverte; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de moyenne intensité et de grande étendue.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : petites, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge moyennement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; à dessus mat; folioles secondaires en nombre moyen; fréquence absente ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : moyennement nombreuses, de grosseur moyenne; pédoncule à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne; pigmentation anthocyanique de la face interne d'intensité moyenne et de grande à très grande étendue, comportant une proportion moyenne de bleu.

TUBERCULE : courtement ovale; chair jaune clair.
YEUX DU TUBERCULE : de profondeur moyenne; peau rouge à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : rouge.

Origine génétique: 'AAC Fortune' est issue d'une pollinisation contrôlée de 'AC Red Island' (fleurs émasculées) par 'Chieftain' réalisée en 2002 au Centre de recherches sur la pomme de terre d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. Les graines ainsi obtenues ont été semées, et la première génération au champ a été soumise à une sélection visant le spectre d'adaptation du clone, le type de tubercule et la qualité du tubercule pour le marché du frais. La sélection finale a été réalisée en 2005 parmi la descendance 15006-12, et la nouvelle variété a été multipliée par voie végétative, au moyen des tubercules et par production de plantules in vitro.

Épreuves et essais: L'essai comparatif a été réalisé durant la saison de culture 2014 au Centre de recherches sur la pomme de terre d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick, sur une superficie totale de 640 mètres carrés. L'étude comportait 2 répétitions, renfermant chacune 30 plants de chaque variété, cultivés sur 2 rangs de 7,5 mètres espacés de 90 cm. Les plants étaient espacés de 25 cm sur le rang. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 10 mesures. Les différences sont significatives au seuil de probabilité de 5 %, selon un test du t de Student effectué pour chaque paire de valeurs.

Tableau de comparaison pour 'AAC Fortune' avec les variétés de référence 'Chieftain' et 'Norland'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'AAC Fortune' (haut) avec les variétés de référence 'Chieftain' (centre) et 'Norland' (bas)

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Pomme de terre: 'AAC Fortune' (gauche) avec les variétés de référence 'Chieftain' (centre) et 'Norland' (droite)

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Pomme de terre: 'AAC Fortune' (gauche) avec les variétés de référence 'Chieftain' (centre) et 'Norland' (droite)