AAC Splendor Russet

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Russet Burbank'

Sommaire: Le germe est conique chez 'AAC Splendor Russet', tandis qu'il est ovoïde chez 'Russet Burbank'. Le sommet du germe a un port ouvert chez 'AAC Splendor Russet', tandis qu'il a un port fermé chez 'Russet Burbank'. La pubescence du germe est moyenne chez 'AAC Splendor Russet', alors qu'elle est dense chez 'Russet Burbank'. 'AAC Splendor Russet' donne une plante dressée, tandis que 'Russet Burbank' donne une plante demi-dressée. La pigmentation anthocyanique du bouton floral est absente chez 'AAC Splendor Russet', alors qu'elle est d'étendue moyenne chez 'Russet Burbank'. La maturation survient à une époque intermédiaire chez 'AAC Splendor Russet', alors qu'elle est tardive chez 'Russet Burbank'.

Description:

GERME : moyen à gros, conique, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales de longueur moyenne.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence moyenne.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port ouvert, à pigmentation anthocyanique de faible intensité, à pubescence de densité moyenne.

PLANTE : dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); époque de maturation intermédiaire.

TIGES : non anthocyanées.

FEUILLES : vert moyen, de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire; dessus de la nervure médiane non anthocyané.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge moyennement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; à dessus luisant; folioles secondaires en nombre intermédiaire; fréquence absente de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale; folioles de la rosette apicale à limbe pubescent.

INFLORESCENCES : moyennement nombreuses, petites à moyennes; pédoncule non anthocyané.
BOUTONS FLORAUX : non anthocyanés.
COROLLE : moyenne à grande; pigmentation anthocyanique de la face interne d'intensité et d'étendue absentes ou très faibles, comportant une proportion absente de bleu.

TUBERCULE : allongé; chair blanche.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds à moyennement profonds; peau blanche à la base des yeux.
PEAU DE TUBERCULE : brun rougeâtre.

Origine génétique: 'AAC Splendor Russet' (désignations expérimentales 'CV01236-3' et 'CO01236') est issue d'un croisement réalisé en 2001 à la ferme expérimentale de San Luis Valley de l'Université du Colorado, aux États-Unis, entre 'AO92128-4.2' (parent femelle) et 'CO95007-1' (parent mâle). En 2002, les semences ont été semées en serre à l'Université du Colorado, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés en 2003 à la sous-station de recherche de Vauxhall d'Agriculture et Agroalimentaire Canada à Vauxhall, en Alberta. Le clone 'CV01236-3' a été sélectionné en 2003, puis a fait l'objet de sélections et d'évaluations sur 3 générations (4 buttes en 2004, 10 buttes en 2005 et 50 buttes en 2006), à Vauxhall. Les critères de sélection étaient la forme et la taille des tubercules, leur densité, la fréquence de leurs défauts, leur qualité culinaire, la couleur des frites obtenues après la récolte et après entreposage à long terme, la précocité de maturation ainsi que la réaction à la gale commune, au mildiou, à la pourriture sèche fusarienne et à la verticillose. 'CV01236-3' a ensuite été évalué dans le cadre des essais régionaux de pomme de terre de l'Ouest canadien de 2007 à 2008.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'AAC Splendor Russet' a été réalisé durant la saison de culture 2014 au Centre de recherches sur la pomme de terre d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. L'étude comportait 2 répétitions, renfermant chacune 30 plants de chaque variété, cultivés sur 2 rangs de 7,5 mètres espacés de 90 cm. Les plants étaient espacés de 25 centimètres sur le rang. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plants ou parties de plants de chaque variété.

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Pomme de terre: 'AAC Splendor Russet' (gauche) avec la variété de référence 'Russet Burbank' (droite)

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Pomme de terre: 'AAC Splendor Russet' (gauche) avec la variété de référence 'Russet Burbank' (droite)