Performer

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Bintje'

Sommaire: Le germe est largement cylindrique chez 'Performer', alors qu'il est ovoïde chez 'Bintje'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique de la base du germe est nulle ou très faible chez 'Performer', tandis qu'elle est très forte chez 'Bintje'. La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion de bleu nulle ou faible chez 'Performer', alors qu'elle comporte une proportion de bleu élevée chez 'Bintje'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique du sommet du germe est nulle ou très faible chez 'Performer', tandis qu'elle est moyenne à forte chez 'Bintje'. La pubescence du sommet du germe est nulle ou très clairsemée chez 'Performer', alors qu'elle est de densité moyenne chez 'Bintje'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique de la tige est nulle ou très petite chez 'Performer', tandis qu'elle est petite chez 'Bintje'. La pigmentation anthocyanique du dessus de la nervure médiane des feuilles est nulle ou de très petite étendue et de très faible intensité chez 'Performer', alors qu'elle est de petite étendue et de faible intensité chez 'Bintje'. La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est nulle ou très faible chez 'Performer', tandis qu'elle est faible chez 'Bintje'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique du pédoncule est nulle ou très petite chez 'Performer', alors qu'elle est moyenne chez 'Bintje'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique du bouton floral est nulle ou très petite chez 'Performer', tandis qu'elle est grande chez 'Bintje'. En présence de lumière, la pigmentation anthocyanique de la peau du tubercule est de moyenne à forte intensité chez 'Performer', alors qu'elle est d'intensité nulle à faible chez 'Bintje'.

Description:

GERME : largement cylindrique, moyen à gros, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : non anthocyanée ou très faiblement anthocyanée, comportant une proportion de bleu nulle ou faible, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, non anthocyané ou très faiblement anthocyané, glabre ou à pubescence très clairsemée.

PLANTE : semi-dressée à étalée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); maturation intermédiaire à tardive.

TIGES : non anthocyanées.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte, à dessus vert clair à vert moyen; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité et de très petite étendue; folioles secondaires en nombre faible à intermédiaire; fréquence nulle ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, aussi longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement à moyennement ondulée, à nervures enfoncées; dessus moyennement luisant à luisant; feuilles de la rosette apicale à limbe pubescent.

INFLORESCENCES : petites à moyennes, moyennement nombreuses.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.
COROLLE : petite à moyenne.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité et de très petite étendue, comportant une proportion de bleu nulle ou faible.

TUBERCULE : ovale à ovale-allongé; chair jaune clair.
YEUX : peu profonds; peau jaune à la base des yeux.
PEAU : jaune, moyennement à fortement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Performer' est issue d'un croisement entre les variétés 'Nika' et 'Innovator', réalisé en 1999 dans le cadre d'un programme d'amélioration d'Agrico Research, à Brant, aux Pays-Bas. Les graines issues de ce croisement ont été semées en serre en 2000, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés au champ en 2001. 'Performer' a été sélectionnée en 2001 pour ses caractères agronomiques et sa résistance à diverses maladies.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Performer' a été réalisé durant la saison de culture 2015 à Drummond, au Nouveau Brunswick. Il a porté sur 60 plantes par variété, cultivées sur un seul rang de 18,5 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les écarts entre les moyennes sont significatifs à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié.

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Pomme de terre: 'Performer' (gauche) avec la variété de référence 'Bintje' (droite)