AAC Weschip

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Andover' et 'Snowden'

Sommaire: Le germe est conique chez 'AAC Weschip', alors qu'il est sphérique chez 'Andover' et ovoïde chez 'Snowden'. La pigmentation anthocyanique de la base du germe est de forte intensité, alors qu'elle est d'intensité moyenne chez 'Andover' et absente chez 'Snowden'. Chez 'AAC Weschip', la base du germe a une pigmentation anthocyanique comportant une proportion moyenne de bleu, tandis que cette pigmentation comporte une proportion absente ou faible de bleu chez les variétés de référence. La pubescence de la base du germe est clairsemée chez 'AAC Weschip', alors qu'elle est moyenne chez les variétés de référence. La fréquence d'émergence de racines sur le germe est faible chez 'AAC Weschip', tandis qu'elle est moyenne chez les variétés de référence. L'étendue de la pigmentation anthocyanique jusqu'au milieu de la tige est petite chez 'AAC Weschip', tandis qu'elle est absente sur la tige de 'Snowden'. Les folioles secondaires sont en nombre moyen chez 'AAC Weschip', tandis qu'elles sont en faible nombre chez les variétés de référence. 'AAC Weschip' donne une plante plus courte que 'Andover' et plus haute que 'Snowden'. Les inflorescences sont nombreuses chez 'AAC Weschip', alors qu'elles sont moyennement nombreuses chez 'Andover' et peu nombreuses chez 'Snowden'. Les inflorescences sont grandes chez 'AAC Weschip', tandis qu'elles sont de grandeur moyenne chez 'Andover' et petites chez 'Snowden'. Le tubercule est rond chez 'AAC Weschip', tandis qu'il est courtement ovale chez 'Snowden'. La chair du tubercule est jaune clair chez 'AAC Weschip', alors qu'elle est blanche chez les variétés de référence.

Description:

GERME : de grosseur moyenne, conique, à fréquence faible d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : gros par rapport à la base, à port intermédiaire, à pigmentation anthocyanique d'intensité absente ou très faible, à pubescence clairsemée.

PLANTE : dressée; de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); époque de maturation intermédiaire à tardive.
TIGES : à pigmentation anthocyanique de petite étendue, présente seulement jusqu'au milieu de la tige.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte; à dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique absente ou de très faible intensité et de très petite étendue; folioles secondaires en nombre moyen; fréquence absente à très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus étroites que longues.
FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus moyennement luisant; folioles de la rosette apicale à limbe pubescent.

INFLORESCENCES : nombreuses, grandes.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique absente ou de très petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique absente ou de très petite étendue.
COROLLE : moyenne à grande.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique absente ou de très faible intensité et de très petite étendue, comportant une proportion de bleu absente ou très faible.

TUBERCULE : rond; chair jaune clair.
YEUX DU TUBERCULE : moyennement profonds à profonds; peau blanche à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : beige clair; moyennement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'AAC Weschip' (désignations expérimentales 'AR2010-03_F050520' et 15093-21) est issue d'un croisement entre F91031 et ND860-2, réalisé en 2003 à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. En 2004, 15093-21 a été sélectionnée parmi la descendance. Les critères de sélection étaient l'aptitude à la sélection clonale aux fins d'adaptation, le type de tubercule, la couleur de sa chair et l'aptitude à la production de croustilles.

Épreuves et essais: L'essai comparatif a été réalisé durant la saison de culture 2016 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. L'essai comportait 2 répétitions, renfermant chacune 30 plantes de chaque variété, cultivées sur 2 rangs de 7,5 mètres espacés de 90 cm. Les plantes étaient espacées de 25 cm sur le rang. Les observations et mesures ont été faites sur 10 plants ou sur des parties de 10 plants de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives au seuil de probabilité de 5 % selon le critère de la plus petite différence significative (p.p.d.s.).

Tableau de comparaison pour 'AAC Weschip' avec les variétés de référence 'Andover' et 'Snowden'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'AAC Weschip' (gauche) avec les variétés de référence 'Andover' (centre) et 'Snowden' (droite).

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Pomme de terre: Pomme de terre: 'AAC Weschip' (gauche) avec les variétés de référence 'Andover' (centre) et 'Snowden' (droite).

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Pomme de terre: 'AAC Weschip' (bas) avec les variétés de référence 'Andover' (centre) et 'Snowden' (haut).