Siena

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Paris' et 'Montreal'

Sommaire: Le germe est de grosseur moyenne et cylindrique large chez 'Siena', alors qu'il est petit et sphérique chez 'Paris' et gros et ovoïde chez 'Montreal'. La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion de bleu moyenne chez 'Siena', alors qu'elle comporte une proportion de bleu absente ou faible chez 'Paris' et 'Montreal'. Le sommet du germe est de grosseur moyenne par rapport à la base chez 'Siena', tandis qu'il est petit chez 'Paris' et 'Montreal'. Le sommet du germe a un port intermédiaire entre fermé et ouvert chez 'Siena', alors qu'il a un port fermé chez 'Paris' et 'Montreal'. 'Siena' donne une plante de type à feuilles à intermédiaire (feuillage à demi-ouvert à fermé, tiges partiellement visibles, ou à peine visibles), tandis que 'Paris' et 'Montreal' donnent une plante de type intermédiaire (feuillage à demi-ouvert, tiges partiellement visibles). Les feuilles sont grandes chez 'Siena', tandis qu'elles sont de grandeur moyenne chez 'Paris' et 'Montreal'. 'Siena' donne une plante plus haute que 'Paris'. Le tubercule est oblong à oblong allongé chez 'Siena', tandis qu'il est arrondi à oblong court chez 'Paris' et oblong court chez 'Montreal'.

Description:

GERME : de grosseur moyenne, cylindrique large, à fréquence moyenne d'émergence de radicelles, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence moyenne à dense.
SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port intermédiaire entre ouvert et fermé, à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne à forte, à pubescence dense.

PLANTE : de type à feuilles à intermédiaire (feuillage à demi-ouvert à fermé, tiges partiellement visibles à invisibles, ou à peine visibles), demi-dressée; maturation tardive.

TIGES : non anthocyanées ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.

FEUILLES : grandes, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte; folioles secondaires en nombre moyen; dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue et de très faible intensité; absence ou fréquence très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : grandes à très grandes, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge plate ou très faiblement ondulée, à nervures peu enfoncées à moyennement enfoncées; dessus mat.

PÉDONCULE : non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique d'étendue très petite à petite.
INFLORESCENCES : moyennement nombreuses à nombreuses, de grandeur moyenne.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
COROLLE : grande.
COROLLE (FACE INTERNE) : non anthocyanée ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité comportant une proportion de bleu absente ou faible, non anthocyanée ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.

TUBERCULE : oblong à oblong allongé, à chair jaune clair.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau du tubercule jaune à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : jaune.

Origine génétique: 'Siena' (désignation expérimentale D 06-37-04) est issue d'un croisement entre 'Celine' (parent femelle) et 'Delianne' (parent mâle), réalisé en 2005 à la station d'amélioration de J.P. van Loon, à Dronten, aux Pays-Bas. Les graines résultant de ce croisement ont été semées en serre en 2006, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés au champ à Dronten, au printemps 2007. 'Siena' a été sélectionnée parmi la descendance ainsi obtenue en 2007 pour ses caractères agronomiques et sa résistance à diverses maladies.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Siena' a été réalisé durant la saison de croissance 2022 par la Global Agri Services Inc. à Central Blissville, au Nouveau-Brunswick. L'essai au champ a porté sur 70 plantes par variété, cultivées sur un seul rang de 22 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 1,1 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié. Les caractéristiques des germes ont été évaluées chez 10 tubercules récoltés dans le cadre de l'essai comparatif et ont été observées environ 2,5 à 3 mois après la germination déclenchée par une exposition des tubercules à un agent externe.

Tableau de comparaison pour 'Siena' avec les variétés de référence 'Paris' et 'Montreal'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Siena' (droite) avec les variétés de référence 'Paris' (gauche) et 'Montreal' (centre)