AAC Odyssey

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'All Red'

Sommaire: Le germe est ovoïde chez 'AAC Odyssey', alors qu'il est cylindrique large chez 'All Red'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique de la base du germe est forte chez 'AAC Odyssey', tandis qu'elle est très forte chez 'All Red'. La base du germe possède une pubescence clairsemée chez 'AAC Odyssey', alors qu'elle possède une pubescence de densité moyenne chez 'All Red'. La fréquence d'émergence de radicelles sur le germe est faible chez 'AAC Odyssey', tandis qu'elle est élevée chez 'All Red'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique de la tige est petite chez 'AAC Odyssey', alors qu'elle est moyenne chez 'All Red'. Le dessus des feuilles est vert moyen chez 'AAC Odyssey', tandis qu'il est vert foncé chez 'All Red'. Le dessus de la nervure médiane des feuilles présente une pigmentation anthocyanique de faible intensité chez 'AAC Odyssey', alors qu'il est présente une pigmentation anthocyanique de moyenne intensité chez 'All Red'. Les inflorescences sont peu nombreuses chez 'AAC Odyssey', tandis qu'elles sont moyennement nombreuses chez 'All Red'. La face interne de la corolle présente une pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne et d'intensité moyenne chez 'AAC Odyssey', alors qu'elle présente une pigmentation anthocyanique de grande étendue et de forte intensité chez 'All Red'. La maturation survient à une époque intermédiaire chez 'AAC Odyssey', tandis qu'elle est tardive chez 'All Red'. Le tubercule est oblong chez 'AAC Odyssey', alors qu'il est oblong allongé chez 'All Red'.

Description:

GERME : de grosseur moyenne, ovoïde, à fréquence faible d'émergence de radicelles, à ramifications latérales de longueur moyenne.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique de faible intensité, à pubescence clairsemée.

PLANTE : de type à feuilles (feuillage fermé, tiges invisibles, ou à peine visibles), demi-dressée; époque de maturation intermédiaire.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de petite étendue, présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte; folioles secondaires en nombre moyen; dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de faible intensité; absence ou fréquence très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, aussi longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées.

PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
INFLORESCENCES : peu nombreuses, de grandeur moyenne.
BOUTONS FLORAUX : non anthocyanés ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
COROLLE : grande.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne et d'intensité moyenne, comportant une proportion moyenne de bleu.

TUBERCULE : oblong, à chair rouge panaché.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau du tubercule rouge à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : rouge.

Origine génétique: 'AAC Odyssey' (désignations expérimentales AR2015-12, F10090 et 15789-14) est issue d'un croisement entre la variété 'Huckleberry' et la lignée expérimentale F02041, réalisé en 2008 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. En 2009, des graines résultant de ce croisement ont été semées en serre au Centre de recherche et de développement de Fredericton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés à la sous-station de recherche de Benton Ridge d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, près de Woodstock, au Nouveau-Brunswick, en 2010. Un clone désigné 15789-14 a été sélectionné en 2010 dans le cadre d'un essai comprenant un seul poquet pour la précocité de maturation de la plante, l'apparence, la forme et la grosseur de ses tubercules ainsi que la couleur de leur chair.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'AAC Odyssey' a été réalisé durant la saison de culture 2019 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. L'essai comportait 2 répétitions par variété, disposées en blocs aléatoires complets. Chaque répétition comprenait 40 plantes, cultivées sur un seul rang de 12 mètres. Les rangs étaient espacés de 90 centimètres et les plantes étaient espacées de 25 centimètres sur le rang.

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Pomme de terre: 'AAC Odyssey' (droite) avec la variété de référence 'All Red' (gauche)

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Pomme de terre: 'AAC Odyssey' (droite) avec la variété de référence 'All Red' (gauche)

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Pomme de terre: 'AAC Odyssey' (left) avec la variété de référence 'All Red' (droite)