Monica Russet

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Innovator' et 'River Russet'

Sommaire: Le germe est cylindrique large chez 'Monica Russet', alors qu'il est ovoïde chez 'River Russet'. La base du germe possède une pubescence dense chez 'Monica Russet', tandis qu'elle possède une pubescence de densité moyenne chez 'River Russet'. La pubescence du sommet du germe est clairsemée chez 'Monica Russet', alors qu'elle est moyenne chez 'Innovator' et moyenne à dense chez 'River Russet'. La tige est non anthocyanée ou présente une pigmentation anthocyanique de très petite étendue sur toute la longueur de la tige chez 'Monica Russet', tandis qu'elle présente une pigmentation anthocyanique de petite étendue à la base chez 'River Russet'. Les folioles de la deuxième paire de folioles latérales sont de grandeur moyenne chez 'Monica Russet', alors qu'elles sont grandes chez les variétés de référence. 'Monica Russet' donne une plante plus courte que 'Innovator'. Les fleurs sont nombreuses chez 'Monica Russet', tandis qu'elles sont peu nombreuses chez 'River Russet'. La chair du tubercule est blanche chez 'Monica Russet', alors qu'elle est jaune clair chez 'Innovator'.

Description:

GERME : de grosseur moyenne, cylindrique large, à fréquence moyenne d'émergence de radicelles, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de faible intensité comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence dense.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique d'intensité très faible, à pubescence clairsemée.

PLANTE : de type à feuilles (feuillage fermé, tiges invisibles, ou à peine visibles), demi-dressée; fleurs nombreuses; époque de maturation intermédiaire.

TIGES : non anthocyanées ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte; folioles secondaires en nombre faible à moyen; dessus vert clair; dessus de la nervure médiane non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue et de très faible intensité; fréquence faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement à moyennement ondulée, à nervures peu enfoncées; dessus mat à moyennement luisant; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

PÉDONCULE : non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
INFLORESCENCES : de grandeur moyenne.
BOUTONS FLORAUX : non anthocyanés ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne.
COROLLE (FACE INTERNE) : non anthocyanée ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue et de très faible intensité, comportant une proportion de bleu nulle ou faible.

TUBERCULE : allongé; chair blanche.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau du tubercule jaune à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : brun rougeâtre.

Origine génétique: 'Monica Russet' a été mise au point à partir d'une variante naturelle de la variété 'Innovator', découverte en 2012 au Nouveau-Brunswick, au Canada. Les graines provenant de cette variante naturelle ont fait l'objet d'essais supplémentaires, et la variété, désignée 'Monica Russet', a été sélectionnée pour son rendement ainsi que pour la forme de ses tubercules, la couleur de leur chair et leurs caractéristiques de transformation.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Monica Russet' a été réalisé par la Global Agri Services Inc. durant la saison de culture 2021 à Central Blissville, au Nouveau-Brunswick. L'essai au champ a porté sur 65 plantes par variété, cultivées sur un seul rang de 20 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 1,1 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié. Les caractéristiques des germes ont été évaluées chez 10 tubercules récoltés dans le cadre de l'essai comparatif et ont été observées environ 2,5 à 3 mois après la germination déclenchée par une exposition des tubercules à un agent externe.

Tableau de comparaison pour 'Monica Russet' avec les variétés de référence 'Innovator' et 'River Russet'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Monica Russet' (gauche) avec les variétés de référence 'Innovator' (centre) et 'River Russet' (droite)