AAC Arctic

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Norland'

Sommaire: Le germe est petit à moyen chez 'AAC Arctic', alors qu'il est moyen à gros chez 'Norland'. La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion de bleu absente ou faible chez 'AAC Arctic', tandis qu'elle comporte une proportion de bleu moyenne chez 'Norland'. Le sommet du germe est petit par rapport à la base chez 'AAC Arctic', alors qu'il est de grosseur moyenne chez 'Norland'. Le sommet du germe a un port fermé chez 'AAC Arctic', alors qu'il a un port intermédiaire entre fermé et ouvert chez 'Norland'. Les fleurs sont nombreuses chez 'AAC Arctic', tandis qu'elles sont peu nombreuses chez 'Norland'. La face interne de la corolle est non anthocyanée ou présente une pigmentation anthocyanique de très petite étendue chez 'AAC Arctic', alors qu'elle présente une pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne chez 'Norland'.

Description:

GERME : petit à moyen, ovoïde, à fréquence faible d'émergence de radicelles, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne à forte comportant une proportion de bleu absente ou faible, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique d'intensité très faible, à pubescence moyenne à dense.

PLANTE : de type intermédiaire (feuillage à demi-ouvert, tiges partiellement visibles), demi-dressée; maturation intermédiaire à tardive.

TIGES : non anthocyanées ou à pigmentation anthocyanique de petite étendue.

FEUILLES : moyennes à grandes, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte; folioles secondaires en nombre faible à moyen; dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue et de très faible intensité; absence ou fréquence très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge moyennement ondulée, à nervures peu enfoncées à moyennement enfoncées; dessus moyennement luisant à luisant.

PÉDONCULE : non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
INFLORESCENCES : nombreuses, moyennes à grandes.
BOUTONS FLORAUX : non anthocyanés ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
COROLLE : moyenne à grande.
COROLLE (FACE INTERNE) : non anthocyanée ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité comportant une proportion de bleu absente ou faible, non anthocyanée ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.

TUBERCULE : oblong, à chair crème.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds à moyennement profonds; peau du tubercule blanche à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : beige clair.

Origine génétique: 'AAC Arctic' (désignations expérimentales AR2016-16 et F11056) est issue d'un croisement entre 'N0634-07' (parent femelle) et 'F02060' (parent mâle), réalisé en 2009 dans les installations d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. Des graines résultant de ce croisement ont été semées en serre en 2010, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés à la sous-station de recherche de Benton, à Benton, au Nouveau-Brunswick, en 2011, aux fins de sélection et d'évaluation. 'AAC Arctic' a été sélectionné en 2011 pour la précocité de maturation de la plante, son taux de tubérisation ainsi que pour le nombre, l'apparence, la forme, la grosseur et la couleur de la peau de ses tubercules.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'AAC Arctic' a été réalisé durant la saison de culture 2022 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. L'essai au champ comportait deux répétitions par variété, disposées en blocs aléatoires complets. Chaque parcelle était constituée d'un rang de 12 mètres comprenant 40 plantes espacées de 0,25 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les mesures ont été faites chez 10 plantes ou parties de 10 plantes de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié. Les caractéristiques des germes ont été évaluées chez six tubercules récoltés dans le cadre de l'essai comparatif et ont été observées environ cinq mois après la récolte, à la suite de la levée de dormance normale.

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Pomme de terre: 'AAC Arctic' (haut) avec la variété de référence 'Norland' (bas)