AAC Garnet

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'AAC Blaze' et 'AAC Red Berry'

Sommaire: La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion de bleu élevée chez 'AAC Garnet', tandis qu'elle comporte une proportion de bleu moyenne chez 'AAC Red Berry'. La base du germe possède une pubescence moyenne à dense chez 'AAC Garnet', alors qu'elle possède une pubescence clairsemée à moyenne chez 'AAC Blaze' et une pubescence clairsemée chez 'AAC Red Berry'. Le sommet du germe est petit par rapport à la base chez 'AAC Garnet', alors qu'il est gros chez 'AAC Red Berry'. Le sommet du germe a un port fermé chez 'AAC Garnet', alors qu'il a un port intermédiaire entre fermé et ouvert chez 'AAC Red Berry'. Le sommet du germe présente une pigmentation anthocyanique de faible intensité chez 'AAC Garnet', tandis qu'il est non anthocyané ou présente une pigmentation anthocyanique de très faible intensité chez 'AAC Red Berry'. La pubescence du sommet du germe est clairsemée chez 'AAC Garnet', alors qu'elle est de densité moyenne chez 'AAC Blaze'. 'AAC Garnet' donne une plante plus haute que 'AAC Blaze'. La maturation est intermédiaire à tardive chez 'AAC Garnet', tandis qu'elle est hâtive chez 'AAC Blaze'.

Description:

GERME : petit à moyen, ovoïde, à fréquence élevée d'émergence de radicelles, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne à forte comportant une proportion de bleu élevée, à pubescence moyenne à dense.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique de faible intensité, à pubescence clairsemée.

PLANTE : de type intermédiaire (feuillage à demi-ouvert, tiges partiellement visibles), demi-dressée à étalée; fleurs moyennement nombreuses; maturation intermédiaire à tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette ouverte; folioles secondaires en nombre moyen; dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique d'étendue petite à moyenne et de faible intensité; absence ou fréquence très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus mat à moyennement luisant.

PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
INFLORESCENCES : de grandeur moyenne.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne à forte comportant une proportion de bleu absente ou faible, à pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne à grande.

TUBERCULE : arrondi, à chair blanche.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds à moyennement profonds; peau du tubercule rouge à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : rouge.

Origine génétique: 'AAC Garnet' (désignations expérimentales AR2017-08 et F12024) est issue d'un croisement entre 'A11197-02' (parent femelle) et 'Redsen' (parent mâle), réalisé en 2011 dans les installations d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. Des graines résultant de ce croisement ont été semées en serre en 2012, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés à la sous-station de recherche de Benton, à Benton, au Nouveau-Brunswick, en 2012, aux fins de sélection et d'évaluation. 'AAC Garnet' a été sélectionnée en 2012 pour la précocité de maturation de la plante ainsi que pour le nombre, l'apparence, la forme, la grosseur et la couleur de la peau et de la chair de ses tubercules.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'AAC Garnet' a été réalisé durant la saison de culture 2022 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. L'essai au champ comportait deux répétitions par variété, disposées en blocs aléatoires complets. Chaque parcelle était constituée d'un rang de 12 mètres comprenant 40 plantes espacées de 0,25 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les mesures ont été faites chez 10 plantes ou parties de 10 plantes de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié. Les caractéristiques des germes ont été évaluées chez six tubercules récoltés dans le cadre de l'essai comparatif et ont été observées environ cinq mois après la récolte, à la suite de la levée de dormance normale.

Tableau de comparaison pour 'AAC Garnet' avec les variétés de référence 'AAC Blaze' et 'AAC Red Berry'

Hauteur de la plante (cm)

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Pomme de terre: 'AAC Garnet' (haut) avec les variétés de référence 'AAC Blaze' (bas) et 'AAC Red Berry' (centre)