Merced

Fraisier

Description de la variété

Variétés de référence: 'Benicia' et 'Ventana'

Sommaire: Les stolons sont nombreux chez 'Merced', tandis qu'ils sont moyennement nombreux chez les variétés de référence. Les feuilles de 'Merced' sont grandes, alors que celles de 'Ventana' sont moyennes. Les inflorescences comportent un nombre moyen de fleurs chez 'Merced', tandis qu'elles comportent un nombre élevé à très élevé de fleurs chez 'Benicia'. Les poils du pédicelle sont dirigés vers le sommet chez 'Merced', alors qu'ils sont perpendiculaires chez les variétés de référence. Les fleurs sont de plus grand diamètre chez 'Merced' que chez 'Ventana'. Les fruits sont moyens à gros chez 'Merced', alors qu'ils sont gros à très gros chez 'Benicia'. Le calice est inséré sur une surface en cuvette chez 'Merced', tandis qu'il est inséré sur une surface en saillie chez 'Ventana'. La cavité du fruit est inexistante ou petite chez 'Merced', alors qu'elle est moyenne chez les variétés de référence.

Description:

PLANTE : dressée, partiellement remontante, moyennement vigoureuse à vigoureuse, à feuillage moyen à dense.

STOLONS : nombreux, très faiblement à faiblement anthocyanés, glabres ou à pubescence clairsemée.

FEUILLES : grandes, non cloquées à faiblement cloquées, faiblement à moyennement luisantes, non panachées; dessus vert moyen.
FOLIOLE TERMINALE : aussi longue que large, concave en coupe transversale, à base aiguë, à marge dentée en scie à crénelée.
PÉTIOLE : court à moyen, à poils légèrement étalés.
STIPULES : très faiblement à faiblement anthocyanées.

DÉBUT DE LA FLORAISON : hâtif.
INFLORESCENCES : portées au même niveau que le feuillage, comportant un nombre moyen de fleurs; pédicelle à poils dirigés vers le sommet.
FLEURS : à calice de diamètre plus grand que celui de la corolle; étamines présentes.
PÉTALES : tangents, aussi longs que larges; dessus blanc.

DÉBUT DE LA MATURATION DES FRUITS : hâtif.
FRUITS : moyens à gros, les uns coniques et les autres cordiformes, aussi longs que larges; zone sans akènes très étroite à étroite.
PEAU : rouge moyen à rouge foncé, moyennement luisante, à coloration uniforme ou très légèrement irrégulière, légèrement rugueuse.
AKÈNES : enfoncés.
CALICE : inséré sur une surface en cuvette, fortement adhérent, de diamètre légèrement inférieur à égal à celui du fruit; sépales étalés.
CHAIR : moyenne à ferme, rouge moyen à rouge foncé, à cœur rouge moyen; cavité inexistante ou petite.

Origine génétique: 'Merced' est issue d'un croisement contrôlé entre deux spécimens non en circulation, Cal 3.92-8 et Cal 2.95-4, réalisé en 2007 à l'Université de Californie, à Davis, en Californie. Les semis obtenus, d'abord désignés Cal 7.132 3, ont été multipliés par stolons en 2008 près de Winters, en Californie. La variété a été soumise à des essais sous la désignation 'C229' et a été sélectionnée pour sa productivité, la taille des fruits, l'aspect commercial, le type de fructification, l'architecture des plants et sa réaction aux maladies de la plante, comme l'oïdium (blanc). À compter de 2009, d'autres essais ont été menés dans des installations situées à Watsonville et à Irving, en Californie, et, de manière limitée, chez des producteurs.

Épreuves et essais: Les essais de 'Merced' ont été réalisés durant la saison de culture 2015 à Chilliwack, en Colombie Britannique, à raison de 4 répétitions par variété, disposées en blocs complets randomisés, et de 5 plants par répétition, pour un total de 20 plants par variété. Les plants ont été plantés en rangs à la fin du printemps 2015, avec un espacement d'environ 30 cm sur le rang et d'environ 2,5 mètres entre les rangs. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 10 mesures. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test du t de Student effectué pour chaque paire de valeurs.

Tableau de comparaison pour 'Merced' avec les variétés de référence 'Benicia' et 'Ventana'

Diamètre des fleurs (cm)

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Fraisier: 'Merced' (haut) avec les variétés de référence 'Benicia' (centre) et 'Ventana' (bas)